產品名稱: 維生素E

化學名稱:維生素E,維生素E醋酸酯,Vitamin E(生育酚)

本品為淡黃色油狀液體,溶于醇、醚等有機溶劑和油脂中,幾乎不溶于水,暴露在空氣中易被氧化。微綠黃色或淡黃色粘稠液體,基本無味,相對密度0.9470.955。不溶于水,但溶于乙醇、汽油、乙酯和植物油。對熱穩定,加熱至200℃幾乎不分解;對空氣中氧穩定,但發生緩慢氧化,合成品抗氧化性比天然品弱。見光顏色漸漸變深。用途:營養增補劑、抗氧化劑。屬脂溶性維生素,兼具營養和抗氧化雙重功能,在食品中廣泛應用。應用:在保健食品中作營養增補劑用;在油脂、含脂食品中用作抗氧化劑。

 

質量標準:

外觀:淡黃色油狀液體

酸度:小于或等于0.35ml/g

游離VE:小于或等于0.46ml

折光率:1.4940-1.4990

含量:大于或等于98%

 

 

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